Día de Olea Mundi 2024

Descubres

Dos días dedicados a encuentros, debates, reflexiones, degustaciones y visitas guiadas, lanzando un mensaje de paz en un período globalmente delicado y complejo.
El programa, organizado por el Ayuntamiento de Lugnano y Witaly, incluye la participación de invitados internacionales para destacar la rica tradición olivarera de la zona, y sobre todo la Colección Mundial de Aceitunas Olea Mundi.
Lugnano in Teverina, que ha recibido el título de Guardián de la Biodiversidad, ha hecho del aceite y del olivo uno de sus puntos fuertes: desde 2014 alberga «Olea Mundi», la colección mundial de olivos de unas 1200 plantas, entre ellas más de 400 cultivares de olivo procedentes de 23 países olivareros del Mediterráneo, Oriente Medio y las nuevas zonas de cultivo.
La colección también incluye 263 variedades italianas de casi todas las regiones, 128 variedades de más de 23 países de todo el mundo y 60 variedades menores de la región de Umbría.
Un verdadero templo naturalista de la Biodiversidad, donde el CNR de Perugia, el Parque Tecnológico Agroalimentario de Umbría 3A-PTA, estudian el comportamiento de estos árboles, con el fin de contribuir concretamente a la conservación y valorización de un patrimonio varietal de olivo único y promover el desarrollo sostenible del territorio a través de la agrobiodiversidad.
Se invitará a representantes de los Estados representados en la colección (embajadores, cónsules, etcétera) e interactuarán con las demás colecciones del mundo relacionadas con la nuestra, especialmente España y Argentina, donde operan los descendientes de italianos.
Reservaremos una nueva porción de tierra para plantar nuevos olivos que se darán en adopción a cada italiano que regrese y venga a Lugnano.
En lo que se refiere al turismo enogastronómico y oleícola, organizaremos tanto la tradicional jornada que resume y presenta las actividades científicas realizadas durante el año, como la recolección y prensado de las aceitunas de la colección para elaborar el verdadero «Aceite de la Paz» y una cata temática a cargo de los diversos restaurantes de la zona; Este año también invitaremos a uno o más chefs italianos de todo el mundo para preparar platos a base de aceite y aceitunas de su área de residencia.
En los espacios puestos a disposición del Municipio se organizarán los talleres de Raíces en colaboración con la Comisión Temporal de Turismo de Retorno