La tierra del amor de San Valentino

Umbria es la Región central de nuestro país y por esto, gracias a la naturaleza que la domina, es llamada corazón verde de Italia. Pero hay otra razón que hace a la Región el lugar perfecto para descubrir las raíces del amor en febrero, en ocasión de la fiesta de los enamorados.

El corazón verde de Italia ha dado origen propio a San Valentín, protector de los enamorados.

Originario de Terni, San Valentín es un santo y mártir venerado por católicos, ortodoxos y anglicanos, Obispo y patrón de Terni. Aquí es posible visitar la catedral en la cual él no solo celebraba, sino que casaba a los jóvenes enamorados en fuga de sus familias, para huir de los destinos hostiles y matrimonios de conveniencia.

Según una leyenda fue él quien casó al legionario pagano Sabino con la bella cristiana Serapia en punto de muerte, un amor que superó muchos obstáculos pero que los unió para siempre. La leyenda de la Rosa de la Reconciliación, que el Santo ofreció a dos novios peleados, ha dado origen a la fiesta recurrente del 14 de febrero, aniversario de su muerte. En este día en Terni cada año son numerosas las parejas de enamorados que ofrecen sus propios pensamientos de amor al santo que los protege y guía.

En los alrededores de la ciudad del santo de los enamorados, no se puede evitar hacer una pausa en un lugar especial, las Cascate delle Marmore, en el corazón de la maravillosa Valnerina. 165 metros de altura divididos en 3 saltos, están entre las más altas de Europa y las más famosas de Italia: una visión inolvidable, perfecta para un weekend romántico, sobre todo desde la pequeña ventana conocida como terraza de los enamorados, cuya origen legendaria está conectada aún a San Valentín.

Scopri tutti gli eventi proposti dal Comune di Terni per la Festa di San Valentino, il 14 febbraio 2024 www.festadisanvalentinoterni.it

Los bombones más dulces

¿Qué mejor regalo que un beso en este romántico viaje? Desde Terni una etapa fundamental es la capital Perugia, tierra del chocolate y de la dulzura. El Bacio Perugino nace por mano de la chocolatera Luisa Spagnoli, hija de una estirpe de chocolateros que habían fundado su empresa en Perugia.

La Perugina, nace en 1907, y empezó a producir una serie de bombones con las sobras de la elaboración de otros dulces (en particular avellanas en grano o en trozos y chocolate). Por la forma que tenían, pensaron llamarles Cazzotti, un nombre poco adapto hoy para el dulce de las declaraciones de amor. Afortunadamente en 1922 Giovanni Buitoni intuyó el potencial de la creación y le cambio el nombre a Baci; dulces creaciones para transmitir un inconfundible mensaje de amor.